La tardor és l’estació perfecta per a anar a la recerca de bolets i fongs. Una activitat que podràs combinar amb els passejos per la naturalesa, la visita a pobles amb encant com Vistabella del Maestrat, Xodos, Benafigos o Atzeneta del Maestrat i la degustació de saborosos plats de temporada en restaurats de la zona.
La intenció és fer passar una experiència que resulte inoblidable per a totes aquelles persones que decidisquen endinsar-se en aquesta meravellosa activitat que és la de recol·lectar i diferenciar bolets i fongs silvestres.
Junt amb el micòleg ens endinsarem en el Penyagolosa per a conéixer sobre el terreny les espècies fúngiques comestibles més conegudes de cada estació. El micòleg ens assessorara en tot moment i ens anirà explicant com buscar els bolets, on buscar-los, els que anem trobant si són bons per a menjar o no sempre amb explicacions adaptades a la tipologia del grup.
En acabar completa l’experiència degustant els bolets en un dels restaurants pròxims al Penyagolosa.
