Cuina de casa. Un acollidor restaurant especialitzat en menjars típics de la comarca. Cal destacar l’excel·lent cuina de la casa, basada en els productes naturals i tradicionals de la zona, com a embotits, formatges i dolços (torrons, “pastissos”, “rotllos d’aiguardent”, etc.), juntament amb plats emblemàtics de l’interior castellonenc, com el llorigó amb all i oli, sense oblidar les carns a la brasa, com les delicioses xulles del Maestrat.